Início das Atividades Escola Arte CulináriaSensbilização dos educandos
O Instituto Mensageiros promoveu o 1º encontro com os jovens aprendizes da 7ª turma do projeto Escola Arte Culinária. A iniciativa serviu para a integração do grupo de jovens, que terão, durante seis meses, aulas práticas e teóricas na lanchonete da Assembléia Legislativa do Estado de São Paulo.
“É importante a sensibilização dos jovens para a importância de haver espírito de equipe no trabalho que eles vão realizar nos próximos meses”, explica Eliane Amaral, gerente-executiva do Instituto Mensageiros. Os 60 educandos ficam no curso por 6 meses, de segunda a sexta-feira, com carga horária de 7 horas diárias.
O projeto Escola Arte Culinária já habilitou mais de 300 jovens para atuar na área de Gastronomia em São Paulo. Os educandos têm que comprovar renda familiar e nível escolar, e recebem uma bolsa-auxílio durante o curso, oferecida pela Secretaria Municipal do Trabalho. Trata-se de convênio com a Secretaria Municipal de Assistência e Desenvolvimento Social,parceria com a Assembléia Legislativa, Secretaria Municipal do Trabalho, além da Universidade Cruzeiro do Sul - Unicsul e a Associação Franquia Solidária- AFRAS.